코스타리카 엘사르 데 사르세로 롤라

커핑노트 : 살구, 자두, 캐러멜, 밀크 초콜릿, 커피블러썸

-롤라 [Rola]
펠리페 로드리게스(Felipe Rodriguez) 농장주의 엘사르 데 사르세로 롤라(Helsar de Zarcero Rola) 농장의 커피는 2007년 COE 3위 수상경력이 있는 우수한 품질의 커피입니다. 컴플렉스한 향미와 코스타리카 특유의 커피블러썸이 아주 인상적입니다.

로스팅 : #65│High+│Medium Light+
원산지 : Costarica
농장 : Rola
지역 : Naranjo, West Valley
고도 : 1700m
가공 : White Honey
품종 : Caturra
수상경력 : 2007년 COE 3위

500g. 31,000원 │ 1kg. 45,000원
31,000원
기본 할인0원
중량 (필수)
선택하세요.
선택하세요.
500g [1봉투]
1 kg [1봉투]
1kg [500g x 2봉투]
분쇄 (필수)
선택하세요.
선택하세요.
분쇄안함 (홀빈)
핸드드립
모카포트
커피메이커
더치 (콜드브루)
분쇄안함 (홀빈)
(+14,000원)
핸드드립
(+14,000원)
모카포트
(+14,000원)
커피메이커
(+14,000원)
더치 (콜드브루)
(+14,000원)
분쇄안함 (홀빈)
(+14,700원)
핸드드립
(+14,700원)
모카포트
(+14,700원)
커피메이커
(+14,700원)
더치 (콜드브루)
(+14,700원)
품절된 상품입니다.
주문 수량   0개
총 상품 금액 0원
카카오톡
네이버 블로그

*500g / 1kg 원두봉투 개봉 가이드

-

영상에 따라 개봉하여 주세요. (가위로 자르지 마세요)

 

 

 

 

 

 

ROASTING

-

[월/수/금] 당일 로스팅한 신선한 커피만을 제공합니다.

매장방문시 소분포장 원두는 로스팅 후 5일 이내의 커피만을 제공합니다.

 

 

 

 

HAND PICK

-

로스팅 전 1차 결점두(미성숙, 벌래, 썩은생두, 돌, 이물질등)를

선별, 로스팅 후 2차 선별작업을 진행함으로써

더욱 우수한 품질의 커피만을 고집합니다.

 

 

 

 

RECORD

-

 2007년부터 로스팅 일지를 기록, 연구하며,

과거의 깊이있는 커피,

현재의 우수한 향미가 어우러진

'깊은 여운의 향미'를 이끌어 냅니다

 

 

 

 

RESERCH

-

매년 생산되는 우수한 향미의 커피를 선별하여,

그 커피가 가진 깊은 여운과 특별한 향미를

이끌어낼 수 있도록 연구합니다.

 

 

 

 

COMMENT

-

오미토리커피는 [병산점] 커피공장,

[홍제점] 커피상점으로 운영중이며,

고객님의 소중한 의견을 반영하고 있습니다.  

 

 

 

 

CHOICE

-

당해년도 생산 커피를 큐-그레이더(Q-GRADER)가 선별,

14년 경력 로스터의 로스팅, 이후 커핑 테이스트(Cupping Taste)를 거쳐 정성껏 포장되어 발송합니다.

 

 

 

 

 

 

코스타리카 엘사르 데 사르세로 롤라

31,000원
추가 금액
중량 (필수)
선택하세요.
선택하세요.
500g [1봉투]
1 kg [1봉투]
1kg [500g x 2봉투]
분쇄 (필수)
선택하세요.
선택하세요.
분쇄안함 (홀빈)
핸드드립
모카포트
커피메이커
더치 (콜드브루)
분쇄안함 (홀빈)
(+14,000원)
핸드드립
(+14,000원)
모카포트
(+14,000원)
커피메이커
(+14,000원)
더치 (콜드브루)
(+14,000원)
분쇄안함 (홀빈)
(+14,700원)
핸드드립
(+14,700원)
모카포트
(+14,700원)
커피메이커
(+14,700원)
더치 (콜드브루)
(+14,700원)
품절된 상품입니다.
주문 수량   0개
총 상품 금액 0원
재입고 알림 신청
휴대폰 번호
-
-
재입고 시 알림
카카오톡
네이버 블로그
floating-button-img