[배송안내]
매주 (월/수/금요일) 로스팅 후 발송 합니다.
주문은 로스팅 전일과 당일 오전 11시 까지
이후 주문은 다음 로스팅 일자에 발송합니다.
[금요일 오후/토,일요일 주문은 월요일 출고]
Roasted Degree (#Agtron Color)
Brewing Guide
사용량 : 원두 20g , 물 200g
물온도 : 약배전 94℃ / 중배전 92℃ / 중강배전 90℃
분쇄도 : 소유하신 드리퍼에 알맞은 분쇄도
(꽃소금 정도, 또는 조금 더 얇은 입자)
불리기 20g / 추출수 180g / 1 : 10 비율로 추출
브루잉 가이드는 쉽고 간편하게 드시기 위한 추출가이드 입니다.
오미토리는
합리적인 커피를 그립니다.
오미[五味] 커피가 품고있는 다섯가지 향미를, 섬세하게 표현하는 팩토리[Factory] 오미토리 커피 입니다. '커피장인'으로 성장해갈 오미토리는 편견없는 다채로운 색감으로 우리의 커피를 표현합니다. 과거의 깊은 여운, 현재의 풍부한 향미, '깊은 여운의 향미' 를 전해 드립니다.
우수한 품질의 커피를 선별하여 생산합니다.
당해년도 생산 커머셜, 프리미엄, 마이크로밀, 스페셜티 커피를 큐-그레이더(Q-GRADER) 품질 관리사가 선별, 15년 경력 로스터의 로스팅, 이후 품목별 커핑 테이스트(Cupping Taste)를 거쳐 정성껏 포장하여 발송합니다.
강릉시 오프라인 매장
강릉시에 위치한 오미토리커피는 커피공장 [병산점], 커피상점 [홍제동]으로 현재 운영중이며, 커피의 고장 강릉에서 많은 사랑을 받고 있습니다.
품질관리 QC (Quality Control)
로스팅 전 1차 결점두(미성숙, 벌레, 썩은생두, 돌, 이물질등) 선별, 로스팅 후 2차 색채선별기(디팩트, 미성숙등) 선별 작업 진행으로 더욱 우수한 품질의 커피를 고집 합니다.
500g/1kg 원두봉투 개봉 가이드
영상에 따라 개봉하여 주세요. (가위로 자르지 마세요.)
상품 관련 안내사항
[고객센터]
매주 (월,수,금) 로스팅 후 발송합니다.
(금요일 오전 11시 이후, 토,일요일 주문 커피는 월요일 로스팅 후 일괄 발송합니다.)
전화 : 033-642-5200 │주소 : 강릉시 공항길 29번길 4
계좌 : 새마을 9003-2299-5100-6
농 협 302-1404-4148-01
오미현 (오미토리커피)
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한진택배 [1588-2121] (택배발송 : 월/수/금 발송)
기본 배송료 : 3,200원
4만원 이상 구매시 무료배송
도서산간지역 추가 배송료 발생 (전화문의 바람)
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(포장을 뜯지 않았을 경우에도 교환 / 반품이 불가)
[상품정보제공고시에 따른 표기]
제조원 오미토리커피│식품유형 볶은커피│원료 및 성분 커피원두 100%
제조일자 상품전면 로스팅일 표기│유통기한 제조일로부터2개월
포장단위 상품전면 표기│포장재질 종이, 폴리에틸렌
품목보고번호 강릉 제 2016-03861491
소재지 강릉시 공항길 29번길 4 / 033.642.5200
롱블랙 블렌드 (1kg)